生日週

前天生日，一連幾天都約咗人慶祝，昨晚就約了麻將腳打麻將慶祝，其實跟平常麻將聚會沒大分別，只是生日那位不用付錢吃飯罷了（真特別？！）哈哈！很珍惜跟他們打麻將的機會，可以說說笑，teasing each other，互說近況，蠻不錯！現在各有各忙，打麻將的次數已少了很多，以前每星期一至兩次，現在一個月一次，有時一次也沒有．其實最忙只是其中一隻腳屎先生，成鬼日話唔得閒，又要踢波，又話約左人食飯，係度扮忙！又無拍拖，都唔知啲乜！到人地唔得閒，佢又得閒，成鬼日要人就佢！黑人憎到死！話分兩頭，其實佢都係一個大好人黎，打麻將的時候被我們勁鬧（贏又鬧佢，輸又鬧佢）都係笑笑口，永冇黑瞼！ 打麻將至夜深的時候，手腳開始慢下來，疊牌時，被活跳C寸了一句，話如果殘奧有疊牌比賽，我實攞冠軍，頂！平時手腳最慢嗰個係佢，佢一時唔偷雞做保長，一百步笑五十步！嬲得我呀！即時打醒精神，豬死佢，哈哈！是晚戰績－我和活跳C輸！



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今晚約咗好友兼波友們（車厘子，大N和好友So）吃生日飯，本來是去中環Watermark，但好友So說Watermark唔抵食喎，我跟大N同一反應是Watermark都應該真係好貴，因為好友So一向都很豪，很捨得花錢吃，若她說唔抵，都是不去為妙！（但不明為何她不在車厘子提議時說，位都訂埋，今日下晏先講，豈有此理！），之後佢說可能來不到，因明天要交工課俾老闆，咁我問用不用改期，最後佢為免掃興決定來，說快吃再返公司做野（好感動！），便提議去IFC H One，我當然無意見啦！起初我以為係Harlan's，去到後才發現不是這間，打俾車厘子問，原來係四樓！之後問番個經理Harlan's同H One有什麼分別，佢話係同一個老闆，但基本上已是自負盈虧，各自修行咁話！佢介紹我地下次來可以試下印度菜，個廚師喺印度皇宮做，重金禮聘請番嚟，聽後大Ｎ做了個怪瞼，因佢最憎食印度野，佢話有陣臭弧味喎！
點餸的責任落在好友So上，佢叫了一枝白酒，每人三隻蠔，一客意粉，Rocket Salad，一客魚，白酒蜆．因為好友So趕住走，每款食物吃了一點便走．待留下的我們包底！正餐後，我們更點了甜品；一致認為所有食物都好好味！雖然貴了一點（大約＄２６００），但值回票價！ 車厘子，大N和好友So，多謝晒！

好 pro架，點菜時，個經理會拎住塊黑板去你張枱度介紹the chef's creation.



左：餐前麵包＋白酒
右：蠔三隻(from top in clockwise) - Tasmina, US, France，我比較喜歡Tasmina



左：送嘅Hand sliced San Daniele ham
右：rocket salad


左：Home made Fettuccine w/Italian calamari "Spillo", baby scallop => 好味！
右：Sauteed imported clams, garlic, parsley and white wine sauce - 好鮮甜!


左：Jet fish cartafata，好特別的煮法，用張類似保鮮紙的東西包住焗
右：剪開後，原本裡面仲有青口同蜆，難不得咁鮮甜，我連啲湯也不放過



甜品：
左：Home made Souffle - Ginger favor Excellent, nice foam. come with lemon sorbet and vanila seed milk
右：Mama Tiramisu (forgot the name) - unlike traditional Tiramisu. The nut chips on top is very tasty.


左：Melting Chocolate cake - above standard but no surprise
右：又係送嘅－ White chocolate cake with mixed berries sauce.



Inside the restaurant :窗口有個無敵大海景